SỐ LƯỢT TRUY CẬP

2
4
1
4
5
7
2
9
Tin tức sự kiện 25 Tháng Chín 2013 2:15:00 CH

Thông tin dừng thu hồi các sản phẩm sữa nhiểm vi khuẩn Clostridium Botulinum

Vừa qua, Phòng Y tế quận 11 nhận được thông báo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm về kết quả vi khuẩn được phát hiện trong whey protein concentrate (WPC80) (sữa bột cho trẻ nhỏ) sản xuất tại công ty Fonterra New Zealand không phải là vi khuẩn Clostridium Botulinum. Vi khuẩn được phát hiện là Clostridium sporogennes. Đây là loại vi khuẩn có nha bào không sinh độc tố. Theo kết luận của Bộ Công nghiệp cơ bản New Zealand thì vi khuẩn ban đầu là Clostridium BotulinumClostridium sporogennes về hình thái của hai chủng này rất giống nhau.

Cho tới thời điểm hiện nay, chưa có thông tin nào phát hiện ra các lô hàng có nguy cơ ô nhiễm và cũng chưa nhận được thông báo về các vụ ngộ độc có triệu chứng liên quan đến vi khuẩn Clostridium Botulinum.


Số lượt người xem: 3087    

TIN MỚI HƠN

TIN ĐÃ ĐƯA