Tin tức sự kiện

15 Tháng Bảy 2010 10:40:00 SA

NHIỀU GIẢI PHÁP ĐỂ THỰC HIỆN VIỆC ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

* Xây dựng đường Phan Xích Long và Lữ Gia thành 2 khu ẩm thực đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

UBND quận đã triển khai kế hoạch “Đảm bảo vện sinh an toàn thực phẩm năm 2010”. Theo kế hoạch, nhiều giải pháp đã được triển khai nhằm đảm bảo thực hiện mục tiêu: Nâng cao chất lượng công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn quận; Nâng cao nhận thức và trang bị kiến thức cho người sản xuất kinh doanh, người tiêu dùng thực phẩm trên địa bàn quận nhằm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) phù hợp các tiêu chuẩn tiên tiến, góp phần bảo vệ sức khoẻ và quyền lợi của người tiêu dùng thực phẩm, đáp ứng yêu cầu phát triển và hội nhập kinh tế quốc tế.

Một số giải pháp chủ yếu được triển khai thực hiện gồm: Nâng cao kiến thức và thực hành của người tiêu dùng; Nâng cao ý thức trách nhiệm, kiến thức và thực hành của chủ doanh nghiệp, người trực tiếp sản xuất và kinh doanh thực phẩm; Cải thiện điều kiện sản xuất và kinh doanh thực phẩm; Tăng cường công tác cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATVSTP; Tăngcường công tác thanh tra, kiểm tra và xử lý các vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong tổ chức thực hiện, UBNQ quận giao trách nhiệm cho UBND 16 phường lồng ghép các nội dung giáo dục thông tin về vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng thông qua các buổi sinh hoạt tổ dân pho; Vận động người dân thực hiện đầy đủ các hướng dẫn để tự bảo vệ mình trong tiêu dùng thực phẩm; Nâng cao tinh thần cảnh giác, giám sát, phát hiện và mạnh dạn tố giác với các cơ quan chức năng các hành vi vi phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm … Trạm Thú Y được yêu cầu thực hiện các biện pháp hữu hiệu để tăng cường công tác giám sát dịch tể, đảm bảo an toàn dịch, xử lý kiên quyết đối với các trường hợp không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, không thực hiện qui định phòng chống dịch bệnh…

Phường 15, 16 được giao trách nhiệm phối hợp với Phòng Y tế và các đơn vị có liên quan thực hiện kế hoạch xây dựng tuyến đường Lữ Gia và tuyến đường Phan Xích Long thành 2 khu ẩm thực đạt điều kiện ATVSTP.

Một số mục tiêu cụ thể cũng được đặt ra trong năm 2010 gồm: 100% người quản lý, lãnh đạo, 90% người sản xuất, kinh doanh thực phẩm, 80% người tiêu dùng trên địa bàn có hiệu biết và thực hành đúng về vệ sinh an toàn thực phẩm; 80% các cơ sở, hộ kinh doanh sản xuất kinh doanh thực phẩm thuộc 10 nhóm nguy cơ cao có Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATVSTP và đảm bảo ATVSTP trong hoạt động (trên đường Phan Xích long và Lữ Gia phải đạt 100%); 50% các điểm kinh doanh nhỏ lẽ (thuộc trường hợp không phải đăng ký kinh doanh) có Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATVSTP; Không để xảy ra ngộ độc thực phẩm tập thể và không để xảy ra dịch bệnh lây qua đường thực phẩm…